沖縄県産原料

黒糖ココア 10kg(業務用)

黒糖ココア 10kg(業務用)

ドミニカ産有機栽培ココアを使用し、サンゴカルシウムによってCaを強化、鉄分もたっぷりと入ったココアです。
沖縄のさとうきびが原料の加工黒糖で甘みをつけた、甘さ控えめ優しい風味の調整ココア。
自然派志向のココアを是非ご堪能ください。

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もろみ粉末 20kg

もろみ粉末 20kg

外観:灰色の粉末
風味:もろみ特有の風味があること

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沖縄海塩 ぬちまーす顆粒1kg(業務用)

沖縄海塩 ぬちまーす顆粒1kg(業務用)

独自の瞬間空中結晶製塩法(特許)により、海水を細かな霧にして、温風により瞬間結晶させました。一般的な食塩に比べ、塩分が約25%低く、ミネラル種を多く含むお塩です。
ぬちまーす顆粒は、全体からごくわずかしか取れない希少タイプです。

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